火宫殿古法大包!
时间：2021-05-29
【古法大包】
先开窗，后喝汤。四块钱一个的火宫殿大包子选料讲究、匠心制作。从馅料配方、配比、和面、揉面、醒面、擀面、成型、出笼都有明确的规格标准，成品色白柔软、咬一口，油水汪汪，满口鲜香，冷却后轻按回弹不踏陷，“糖、菜合壁”是只有老长沙才懂的味道。
【古法大包】
先开窗，后喝汤。四块钱一个的火宫殿大包子选料讲究、匠心制作。从馅料配方、配比、和面、揉面、醒面、擀面、成型、出笼都有明确的规格标准，成品色白柔软、咬一口，油水汪汪，满口鲜香，冷却后轻按回弹不踏陷，“糖、菜合壁”是只有老长沙才懂的味道。