长沙火宫殿有限公司在参加2018年9月10日由由中国烹饪协会、河南省商务厅联合主办，河南省餐饮与饭店行业协会承办的，“2018向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴发布会”上，长沙火宫殿以湘菜——主席宴、湘菜*寻味三湘宴、湘菜——湖湘名菜宴分别荣获中国烹饪协会颁奖的中国菜*全国省藉地域主题名宴代表品牌企业荣誉证书，展现了火宫殿菜肴真正的实力及魅力。以及以湘菜——发丝牛百叶、湘菜——花茹无黄蛋、湘菜——腊味合蒸荣获颁发中国菜*全国省藉地域经典名菜代表品牌企业荣誉证书。