——坡子街总店：胡浪

2017年2月20日至2月21日，长沙火宫殿坡子街总店在南岳逸山逸水酒店召开2017年工作会议。

会上，总经理谭飞做了题为《 温故知新、踏实前行》的工作报告。报告对坡子街总店从2014至2016年的工作进行了全面的总结和回顾，客观的分析了工作中存在的问题，并依据2016年的目标实现情况及工作中存在的问题对2017年的工作做了详细的安排部署。

集团公司党委书记兼董事长刘国初出席会议并发表讲话。他高度肯定了谭总的工作报告，并对总店未来工作的开展提出意见和建议。湘菜泰斗、产品研发顾问王墨泉大师在会议上作指导发言，细致分析了产品生产过程中存在的问题，为产品提质工作的进一步开展提出了指导意见。

会议期间，参会人员围绕谭总的工作报告，就如何落实2017年的工作任务分部门、分版块进行了讨论。会上对2016年工作业绩突出的部门及个人进行了表彰奖励。最后，各部门负责人及管理人员在会上汇报了2017年部门工作规划。